陽明山 白房子餐廳 白房子陽明山地點 洋蔥白房子 老房子改建的白房子Yang Ming Cafe
位於台北陽明山文化大學旁的美軍宿舍群又有新的餐廳出現,就是最近網路上很夯的白房子Yang Ming Caf’e。
原本是提供美軍眷屬居住的宿舍,老舊的房舍在經過整修後,白房子Yang Ming Caf’e以咖啡館跟餐廳的型態重新展現。
非常適合在陽明山享受下午茶、咖啡或者是想找景觀餐廳的推薦,大包廂也適合聚餐聊天。
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白房子Yang Ming Caf’e的地點在仰德大道往中國文化大學的入口處,紅白相間的房子相當醒目。
這天騎機車抵達,附近還蠻好停車,如果是開車,因為Yang Ming Caf’e只有4個車位,假日常常一位難求,車子就要停附近的停車場。
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白房子Yang Ming Caf’e
電話:(02)2861-1777
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷2號
營業時間:早上07:00 ~ 晚上21:00
公車資訊:
搭乘公車:①於捷運劍潭站1號出口左轉搭乘公車「紅5」(8-15分鐘一班車)、「111」(例假日行駛 10-15分鐘一班車)到文化大學站下車。 ②台北車站可搭乘公車「260」到文化大學站下車。
粉絲團:白房子Yang Ming Cafe粉絲團
✔聚餐推薦 ✔陽明山下午茶 ✔陽明山喝咖啡 ✔輕食 ✔適合拍照的空間
屬於歷史建物的白房子,原本是為了安頓長期駐台的美軍軍官及其眷屬的美軍宿舍。早期在台灣許多地方都有類似的美軍宿舍群,但目前保存最完整的就是陽明山山仔后的這些美軍宿舍,2008年通過文化資產保存法,成為市定的文化景觀,目前有幾間宿舍經過整建後都變成蘊含文化氣息的餐廳或咖啡館,適合聚餐或是下午茶推薦,白房子Yang Ming Caf’e也是其中之一。
就像一張明信片般的美麗,門前有著綠意盎然的草地加上彎曲的小徑,紅白相間的白房子佇立於其中,
散發出濃濃的文化氣息,還沒走進室內,就讓人不自覺拿起相機拍個不停,想必房子裡的空間裝潢更吸引人。
彷彿置身於國外的餐廳,美極了,眼前的一切都好舒服,準備進去白房子裡面一探究竟。
走進白房子,大門右邊是吧檯、左邊有幾個座位,以白色為主的設計風格給人清新的感覺,
簡潔有力的吧檯乾淨整齊,四周大面積的窗戶讓人彷彿置身於玻璃屋中。
門口旁的座位採光好,光線好美,這位置好適合享受下午茶選擇。
再往裡面走,大木桌擺著盆栽、書籍、手工餅乾,
上面還有好幾盞復古風的吊燈,這裡是我最喜歡的空間,忍不住也來裝一下文青。
白房子販售的手工餅乾,口感酥脆、味道非常香。
白房子主要的用餐空間,這裡以前應該是美軍宿舍的客廳,換上懷舊氣息的復古餐桌椅後,變成古香古色的用餐空間。同時,餐廳的牆上、每個角落都可以感受到老闆用心的佈置,不管是各種小物、還是牆上的畫作都讓這裡充滿文藝的氣息。
復古的餐桌椅,連桌上的擺盤方式也很講究,尤其是那有著藍色金魚的大餐盤,相當醒目。
大廳裡的復古化妝台,也很有味道。
餐廳內的走廊可以通往包廂用餐區,走廊上也是充滿文藝氣息的擺設。
來到白房子另一個用餐區,雖然這裡的座位比較少,
但復古的餐桌椅加上許多古董家俱,讓這裡的空間依然充滿讓人欣喜若狂的懷舊氛圍。
古香古色的佈置好吸引人,牆上還有許多畫作,白房子除了提供正餐,也是喝下午茶的好地方,在這靜靜享受,真的好舒適。
這裡的座位選擇多,除了比較大眾的用餐空間,也有提供兩間包廂,其中比較小的包廂可以容納8到10個人,很適合家庭、朋友聚餐。
另一個大包廂,中間巨大的圓桌幾乎佔滿整個空間,看起來很壯觀,這裡可以容納18個人一起用餐,很適合團體聚餐。
白房子真的太美了,華燈初上又是另一種景色,
入夜後的白房子在燈光的照射下,宛如黑夜裡正在舉辦派對的豪宅那樣顯眼,我們也準備享用豐盛又美味的晚餐。
白房子菜單價目表僅供參考。
白房子餐廳的老闆,原本就是天母有名的洋蔥牛排經營者,在這裡提供的餐點也是以排餐為主,也著重在手沖咖啡的部分,可以選擇的餐點種類還蠻多的,看到菜單的當下會讓人難以抉擇,最後我們點了兩個排餐、一個義大利麵,還有開胃菜、湯品…等。
開胃菜是單點的法式烤田螺($130),
經典的法式料理,田螺上面舖滿起司跟香料,用焗烤的方式呈現,才嘗一口,滋味甜美的螺肉加上香濃的起司,就讓人胃口大開。
單點的義大利番茄海鮮湯($150),鮮甜的湯頭中帶著明顯的番茄味,
裡頭還有九層塔跟芹菜,讓湯頭喝起來更為順口,而湯裡滿滿的海鮮種類,更是不能錯過的美味。
白房子餐廳的主餐,主要分為精選簡餐跟經典主餐兩個部分,
我們選了精選簡餐的明太子鮮蝦義大利麵($360),這裡的主餐都有附每日特選湯品跟麵包。
這天附餐是蘑菇濃湯以及使用冷凍發酵的手工麵包,
湯頭濃郁的蘑菇濃湯,味道香醇好喝,我習慣拿著麵包沾點湯吃,口感細緻又紮實的麵包,好有嚼勁。
明太子鮮蝦義大利麵
捲成塔狀的麵條上有著份量不少的明太子,與義大利麵攪拌均勻後,
Q彈的麵條有著不錯的口感跟味道,再加上滿滿的鮮蝦,讓人大大的滿足。
德國酸椰菜豬腳($590)
每每到西餐廳,看到德國豬腳幾乎都必點,來白房子餐廳也不例外。
白房子的德國酸椰菜豬腳在水準之上,酥脆的外皮裡是帶著咬勁卻又相當柔軟的豬腳肉,可以先嘗一口原味再搭配酸菜跟醬料輪流食用,是一道會讓人看到照片就會開始懷念的美味。(推薦必點)
承襲洋蔥牛排的美味,來到白房子餐廳當然也要點一客美國頂級肋眼牛排($790)來嘗嘗看。
五分熟美國的頂級肋眼牛排,滿滿的肉汁嘗起來非常甜美,其中帶點筋性的肉質,時而入口即化、時而需要點咬勁,讓口感層次交換變化相當豐富,而且為了保持牛肉的熱度,剛上桌時的盤子還是溫過的,所以一定要趁熱吃。頂級肋眼牛排一樣有附每日精選湯品跟麵包,盤子中還有筊白筍、綠卷、番茄…等配菜,搭配著牛排一起吃,相當解膩。
除了正餐的部分,這裡也提供輕食類的三明治,而且還是碳烤的三明治。
我們點了其中的辣豬肉厚蛋燒起司($230)的三明治,餐廳自製的冷凍發酵的吐司,厚度將近2公分,蓬鬆酥軟的口感相當不錯,但如果炭烤的味道再重一點我會更喜歡,三明治裡面有著店家自製的辣椒醬跟醃過的豬排,整體吃起來還蠻搭的,還有附生菜沙拉、馬鈴薯泥跟特選湯品。
手沖咖啡可以說是白房子餐廳的靈魂,因為老闆本身對咖啡的喜愛,
這裡提供品質相當好的精品咖啡豆,有來白房子餐廳一定要喝看看,享受下午茶時光。
這晚點了一杯卡莎‧露易斯Casa Ruiz($190),來自巴拿馬 巴魯火山 波魁特區的卡莎‧露易斯 Casa Ruiz合作社,遵循當地傳統採用對環境友善的方式栽植咖啡,是巴拿馬代表精品豆之一。在白房子喝到的卡莎‧露易斯Casa Ruiz採用日曬,屬於淺培的豆子,偏中性,喝起來帶有明顯的水果風味,口感相當柔順,就好像在種滿鮮花的田園中那樣感覺,個人強力推薦這手沖咖啡。
除了手沖還點了一杯義式的焦糖瑪奇朵($230),有著香濃牛奶的咖啡加上焦糖的甜味,較為濃郁的口感跟剛剛喝的手沖呈現強烈的對比。
再來一杯新鮮水果茶($180)
新鮮水果茶裡有好多的新鮮水果以及使用鳳梨、柳丁、蘋果煮成的新鮮果醬,味道還不錯。
喝水果茶前可以用湯匙擠壓裡面的水果,讓水果的味道更為明顯。
喝杯好咖啡加上美味的甜點,是人生最享受的時光之一,尤其是在這麼美的環境之中享用。
白房子的甜點種類較少,這天點了一個藍莓起司跟提拉米蘇。
藍莓起司($90)
提拉米蘇($90)
位於陽明山文化大學旁的白房子Yang Ming Caf’e,
很適合推薦給陽明山一日遊的人安排行程納入,吃完晚餐還可以就近到文化大學看台北市美麗的夜景。
利用老房子改建所營造的用餐空間,加上店家精心的佈置,也難怪白房子Yang Ming Caf’e才剛開幕就吸引許多人前來朝聖,而且原本就是經營餐廳的老闆,讓這裡的餐點都有非常不錯的水準,是一間非常適合聚餐、下午茶、喝咖啡、吃甜點、聊天的餐廳。
最容易感覺幸福的時候,莫過於品嚐一頓美味佳餚之後、、、
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白房子Yang Ming Caf’e
電話:(02)2861-1777
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷2號
營業時間:10:00–21:00
公車資訊:
搭乘公車:①於捷運劍潭站1號出口左轉搭乘公車「紅5」(8-15分鐘一班車)、「111」(例假日行駛 10-15分鐘一班車)到文化大學站下車。 ②台北車站可搭乘公車「260」到文化大學站下車。
粉絲團:白房子Yang Ming Cafe粉絲團
✔聚餐推薦 ✔陽明山下午茶 ✔陽明山喝咖啡 ✔輕食 ✔適合拍照的空間
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食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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<本篇白房子Yang Ming Caf’e合作食記> |
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餐點都是單點嗎
版主回覆:(11/26/2016 11:41:36 AM)
點餐有附沙拉跟餐唷
可以參考菜單:)