【真香滷味】在台北中山站附近巷弄，旁邊就是新光三越 台北南西店一館，要找百貨公司周邊美食大多在南京西路，有幾間餐館推薦，有吃過的蘿絲瑪莉義麵坊也在附近，朋友之前說要帶我吃這間真香滷味，店名就叫真香，滷味真的香，上網搜尋發現評價還真低，有點緊張呢！但朋友吃過有推薦，就來吃吃看，畢竟評價本來就是參考而已。
中山站美食 真香滷味｜店家資訊
真香滷味
地址：台北市中山區南京西路12巷11號
營業時間：11:30–22:00
電話：02 2537 6809
備註：外帶和內用 · 無外送服務
食記：【中山站美食】真香滷味，台北加熱滷味推薦
中山站美食 真香滷味｜菜單價錢
夾料區上面有部分滷味品項的價錢
旁邊還有各種滷味的價格，數量也標示很清楚，選擇超級多，有提供內用但沒有低消，為何會這樣說呢？因為我記得師大滷味內用就是要點一杯飲料，不過這當然還有許多成本因素，不能只看表面。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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中山站美食 真香滷味｜想吃什麼自己夾
有些滷味直接夾，有些是餐卡，直接拿給老闆就可以。
打開冷藏櫃，裝滿各種火鍋料、蔬菜和肉類，最吸引我的就是整根紅蘿蔔，這要是有滷入味會超好吃的，馬上夾一根。
夾好就直接給老闆，等待結帳，老闆娘非常忙，不過態度客氣，上網查一下發現這間真香滷味已經開好幾年，深耕中山區客群，難怪還沒到晚上用餐時間就有不少人。
加熱滷味的靈魂就個啦！冒著熱煙好療癒～
中山站美食 真香滷味｜內用環境
記得才五點，就有這麼多人來吃滷味，很多都感覺是附近常客或上班族，這裡價位比百貨公司划算許多，猜想中午應該有很多人休息來吃午餐。
滷味店有這麼多位置真的不錯，但我覺得蠻可惜的是，他竟然沒賣飲料，很多人都直接帶外面手搖飲料進來喝，好歹賣個汽水呀！哈哈，不過可以開這麼多年也是有厲害的地方。
點餐後會給一個牌子，放在桌上等餐送來。
其實是吃飽才來這裡，想說小吃一下，不然朋友推薦的美食，不知道啥時有空一起來。
好大盤的滷味，好像每次夾滷味就是什麼都想吃，送來就這麼大盤，滷汁香噴噴的。
喜歡吃辣一定要跟老闆叫辣椒，他們家辣椒超讚，沾滷味很可以ㄡ
點了幾樣青菜，最愛的地瓜葉、海帶和蘿蔔都是必點，紅蘿蔔整個完美，入味又軟，非常好吃，而且他們還賣蛋白，讓我想到三重的蛋白滷味，但這間加熱後更好吃。
滷汁不會過鹹，還有淡淡的中藥香，不會太濃，怕吃中藥的人也會喜歡的口感。
本來吃飽也不會很餓，但是看到手工粄條還是忍不住點一份，老闆問我要分開裝一碗還是跟滷味裝一盤，我就說裝一碗。
看起來超好吃的吧！手工粄條Ｑ彈滑口，吸附了鹹香滷汁，真涮嘴啊！我本來只點板條，結果看到隔壁桌客人點的麵好像很好吃，就跟老闆點一份，老闆說細麵條是“小拉麵”，一份30元，但我覺得就是泡麵啊XD
還蠻常到中山區逛百貨公司的，有時候都會為了要吃什麼煩惱，如果朋友沒有推薦這間真香滷味，真的會路過而已，沒想到這間真的不錯，內用環境也不會太糟，難怪有這麼多老客人持續上門，在競爭又是高房價地區可以經營這麼多年，真香滷味真的值得推薦。
真香滷味
地址：台北市中山區南京西路12巷11號
營業時間：11:30–22:00
電話：02 2537 6809
備註：外帶和內用 · 無外送服務
食記：【中山站美食】真香滷味，台北加熱滷味推薦
文章作者：陳小可
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