【宜蘭美食餐廳】羅東新開幕的函館壽司，由日本師傅掌廚的日式料理店。
函館壽司，知道羅東有一間新開幕的日本料理店函館壽司，休假找時間過來嘗鮮。
函館壽司離羅東夜市不遠，搭乘客運或火車來羅東旅遊，步行到函館壽司也不會太遠，
位在羅東南門路與中正南路的路口，近聖母醫院、博愛醫院，從羅東火車站走過來大約15鐘。
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函館壽司專門店
電話：(03)9530308
地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路193號
營業時間：中午11:00~晚上21:00(周一公休)
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
函館壽司店內的裝潢風格簡單俐落，座位形式有很多種，位置很多，可以容納不少人。
和室用的桌子，榻榻米的座位區。
吧檯前的座位，可以看到師傅們在料理的樣子。
函館壽司菜單
以各種壽司為主，有握壽司、軍艦壽司、卷壽司，
除了單點，也有綜合的選項，另外還有刺身(生魚片)、手卷跟丼飯類可以選擇。
涵管味噌湯($25)，平民般的美味，感覺吃日本料理就要來上一碗，不過味噌湯的料只有豆腐。
並壽司(6~9貫)($200)
一道6貫的綜合壽司有著不同種類的壽司，鮭魚、鮪魚、蝦子、玉子燒….等握壽司，都是現點現做的，魚肉的肉質非常的新鮮。
芥末包在壽司裡，吃的時候沾點醬油就可以入口。
除了新鮮的生魚片，醋飯的味道也恰到好處，每一貫壽司的份量也很足夠，在宜蘭算是好吃的握壽司，很值得一試。
海鮮丼($360)，新鮮的生魚片搭配美味的醋飯，小小的一碗海鮮丼內容非常的豐富，裡面的生魚片種類不少，而且都很新鮮，新鮮就是好吃。
生魚片界出場率最高的鮭魚生魚片，油質豐富入口即化的美味，是很多人的最愛。
以握壽司為主的函館壽司，可以吃到原汁原味的日本握壽司，因為老闆本身就是日本人。
只看菜單會覺得價格有點高，但其實這裡的壽司份量都非常大，新鮮度也很夠，喜歡吃握壽司的人，可以來吃看看。
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函館壽司專門店
電話：(03)9530308
地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路193號
營業時間：11:00~21:00(周一公休)
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菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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<本篇函館壽司自費> |
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愛吃美食、到處旅遊、喜歡貓咪、拍照攝影，沒有計劃旅行的時間就是在咖啡館寫文分享，朝九晚五的辛苦上班族，大多半夜寫文，詢問可到小可愛阿貴 |
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