【宜蘭美食】TAVOLA pizzeria，隱身在縣政中心後方的美味餐廳!聽說是宜蘭最好吃的手工披薩~
會知道這間披薩專賣店是看到朋友在臉書打卡說這間披薩很好吃，
所以TAVOLA pizzeri在縣政中心附近重新開幕沒多久就揪朋友來嚐鮮，也真的如網路上的口碑一樣好吃，
上一次品嚐是兩年前了，最近又來回味一下這美味的披薩專賣店。
原本開在宜蘭大學附近的TAVOLA pizzeria，兩年前搬來宜蘭縣政中心後面的某棟別墅裡，餐廳的地點有點難找，尤其是晚上，附近黑漆漆的一片，很難想像有美食餐廳在這。不過這裡有個好處就是非常好停車，不管你是開車、騎車、遊覽車，路邊都有很大的空間可以停車。
TAVOLA pizzeria有兩層樓，用餐的這天晚上只有開放一樓，店內的環境走的是現代工藝風，座位之間還算寬敞。
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TAVOLA pizzeria提供的餐點除了手工披薩，還有義式料理可以選擇，像義大利麵、燉飯，也有麵包盤、沙拉等輕食，每個人低消是300元起(另收10%服務費)。
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餐廳主打披薩，當然是必點的餐點!
TAVOLA pizzeria的披薩皮屬於薄披薩，口感相當酥脆，口味也有很多選擇。
除了幾道經典的披薩口味，還有更多店家創意發想的口味，我們點了兩款披薩分別是醬烤奶油鮭魚跟魔鬼辣味。
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上面鋪滿濃濃的起司是我最愛披薩的原因之一，這道醬烤奶油鮭魚披薩$350裡面有鮭魚、紅洋蔥、酸豆、黑橄欖，並使用奶油風味蝦醬、起司醬、帕馬森起司、起士醬跟番茄紅醬來料理，醃燻鮭魚用量很多，還有濃郁的奶香味，吃起來味道偏濃、偏重，是我喜歡的口味。
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另一種披薩是魔鬼辣椒$320，正如其名辣椒是這款披薩的主角，以青辣椒醬跟特調香料辣椒粉為基底，加入瑪芝瑞拉起司、紅番茄醬調味，再放上自製義式黑豬香腸、西班牙臘腸片、甜羅勒，用料非常豐富，除了餅皮的酥脆，整個披薩的味道辣中帶點酸甜的滋味，還蠻過癮的，而且這裡的披薩都蠻大份的。
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TAVOLA pizzeria剛開幕時，在宜蘭引起話題的美食就是這盤鄉村彩虹沙拉$330，利用食材的顏色拼湊出一盤色彩豐富的沙拉，不只外觀好看，份量也很大，這盤2個人可能就吃不完了。鄉村彩虹沙拉裡面有烤雞肉、蛋、番茄、黑橄欖、黃瓜、香料蒜味麵包丁、葡萄、生菜、藍乳酪碎和甜羅勒起司醬，沙拉的配料豐富，吃之前記得先攪拌均勻。不同的食材搭配羅勒起司醬有不同的感受，口感層次相當豐富，起司醬吃起來酸甜，讓我一度以為是日式的和風醬。
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來TAVOLA pizzeria必點的鄉村彩虹沙拉，已成為這間餐廳的招牌菜色，幾乎每桌客人都有點。
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果香冰茶(檸檬)$80(忘記拍xD)
宜蘭的美食很多，但能夠讓我一吃就喜歡的餐廳卻寥寥可數，TAVOLA pizzeria就是其中一間，
雖然低消一個人300元(另加服務費)不算便宜，但餐點的份量及cp值卻不低，是聚餐推薦的首選，
其它像是菊丹料理亭、食光1998餐酒館、碗公餐廳…等，也都是我蠻推薦的餐廳!
TAVOLA pizzeria (縣府店)
訂位電話：(03)9256300
地址：宜蘭市縣政六街32巷66號
營業時間：中餐11:30~14:30 ; 晚餐17:30~21:00(周一公休)
交通資訊：可搭「宜蘭勁好行」公車772到「宜蘭地檢署站」下車步行至縣政七街。
低消：300元/人，另收10%服務費
此次消費：醬烤奶油鮭魚披薩$350+魔鬼辣椒披薩$320+鄉村彩虹沙拉$330+果香冰茶(檸檬)$80
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| 本篇食記為自費，葉訪撰文 | 部落格作者:小可+葉訪 |
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TAVOLA pizzeria菜單價目表僅供參考
宜蘭美食也太多了吧XD